第二十七章 山药果粉饼

第二十七章 山药果粉饼 (第2/2页)

长夏不忌口，无论咸口还是甜口都吃。
　　
　　“可以吗？”南风反问。
　　
　　根带回家的果粉饼子，全给了木琴。
　　
　　等南风知道果粉饼子的时候，早吃没了。
　　
　　长夏微笑道：“可以。山药多，我想试试山药果粉饼。中午，再来锅山药炖肉。”
　　
　　“好，我们需要做什么？”
　　
　　瞬间，南风暖春精神抖擞。
　　
　　“你们帮忙清洗些山药，削皮，切片。我把陶锅洗干净，把山药放陶锅中蒸熟，再加入果粉糊糊和鸟蛋……”
　　
　　南风拿来的半扇肉，新鲜的已经吃完。
　　
　　还好昨天族人送来不少，除了炸肉以外，长夏留了小部分。刚好可以拿来炖山药，其实山药炖鸡味道也很不错，还能健脾和胃。
　　
　　只是，要忙建窑的事情。
　　
　　暂时抽不出时间去白湖芦苇丛逮野鸡。
　　
　　兽族很少捕捉野鸡野鸭这类禽类动物，肉少，难处理。尽管暮霭森林中的鸡鸭个头比长夏认识的大一圈，在族人眼中它们还是太小。
　　
　　部落偶尔有顽皮的兽崽用它们练习捕猎机巧。
　　
　　除此外，很少会主动猎杀。
　　
　　三人分工合作，很快石锅传来山药蒸熟的香味。清鲜，香甜，闻着味，就知道山药味道差不离。
　　
　　“真香！”
　　
　　“香，我还闻着甜味。”
　　
　　兽族喜甜，虽然不如熊族那样嗜甜。
　　
　　多数兽族都很喜欢甜食。
　　
　　可惜，想获取蜂蜜太难。平时想吃甜的不容易，所以兽族偶尔会采摘些植物的花蕊吸食。
　　
　　“别急，还没蒸熟。”长夏满头黑线，把两人推开，说：“南风，把石锅中的血沫捞出来，再煮几开，把山药块放进去炖煮。”
　　
　　她要张罗山药果粉饼，把山药炖肉的事交给南风。暖春在腌肉，长夏担心这些不够吃，再加个烤肉。
　　
　　除了照顾沉戎以外，长夏盘算着亚东山昆可能会过来。
　　
　　暖季打猎不难，族人通常清晨外出，中午左右就会返回部落。下午待在部落休息，或是前往部落附近跟雌性一起采摘。
　　
　　总体来说，兽族生活比较清闲。
　　
　　当然，寒雨季节那时例外。
　　
　　蒸熟的山药拿出晾凉，碾压成泥，加入果粉，少许盐以及虾粉提味，拌匀和成山药粉团。
　　
　　想了下，长夏找出几个酸果，一些野菜和小块肉。
　　
　　酸果去核，切碎。
　　
　　野菜切碎，肉切成肉粒。
　　
　　石锅加热放油，放姜末，再加肉粒和野菜炒香，加盐，虾粉调味在放少许果粉勾芡做成馅。
　　
　　酸果，与肉粒野菜是不同的馅。
　　
　　长夏主要想试试哪种味道更好？
　　
　　当然，更多是想尝试让白果的吃法变得更多。暮霭森林最不缺的就是白果，白果如果能成为兽族的主食，长夏有信心让兽族从原始的生存方式，进化到刀耕火种时代。
　　
　　食物，永远是首要的关键。
　　
　　待酸果碎粒馅和肉粒野菜馅准备好，长夏将山药粉团端过来，揪成婴儿拳头大小，加入酸果碎粒馅或肉粒野菜馅，再轻轻压成一个个饼状。
　　
　　然后，在裹上些许果粉，放入温油中炸透。
　　
　　滋滋声响，伴随着浓郁的山药饼香，很快飘散溢入风中。
　　
　　别说身旁的南风暖春拼命吞咽口水，连沉戎都主动从西面山坡走了回来。
　　
　　香，贼香。
　　
　　忒馋人，让人忍不住口舌生津。
　　
　　“长夏，我能尝尝味吗？”
　　
　　顿时，三道不同的声音同时响起。
　　
　　长夏抬头一看，满头黑线。就一个山药果粉饼，有这么夸张？！